Гару делит свою жизнь между баром, где он поет и приработками. Он работает даже виноградарем. Он должен рано вставать и собирать виноград вместе со своим напарником Боно. Он начинает скитаться. В этот период Гару с друзьями сидят в баре до четырех часов утра. Часто вечер продолжается на берегу Голубого озера рядом с Шербруком. Теперь у Гару есть старая машина и он возит друзей, особенно девушек на берег озера. В конце августа они катаются на озере под парусом и любуются на звездное небо и загадывают желания, увидев падающую звезду. После этой "гимнастики" они греются у костра. Но, на рассвете, когда друзья Гару отправляются спать, он начинает работать. Его единственное, что его беспокоит: куда он отправится сегодня ночью. Вот это выносливость!
Гару также работает продавцом в торговом центре Шербрука. Вначале он продает обувь, потом становится продавцом в модном бутике. Кроме того, он продает джинсы. В бутике он как-то увидел очаровательную девушку, которая не оставила его равнодушным. Через несколько недель он покорил ее сердце и парочка взявшись за руки покинула магазин.
Казалось, Гару получает все, что хочет. Что касается любви, тут он большой мечтатель и соблазнитель. Он невероятно романтичен, но не в стиле "розовой воды". Ему доставляет удовольствие готовить сюрпризы, делать подарки, превратить жизнь двоих в безумство, чтобы избежать полного штиля (о котором он споет спустя несколько лет).
Чтобы показать притягательную силу Гару, Доминик Надо рассказывает одну историю:
-Однажды мы ехали на машине и нам пересекла дорогу девушка на велосипеде. Он повернула слишком быстро и врезалась в нашу машину. Она упала на капот, а с него соскользнула на землю. Гару был в панике, а девушка на асфальте. Она поднялась и увидела Гару, котороый тогда был абсолютно неизвестен. Она посмотрела ему в глаза, он улыбнулся ей и предложил проводить ее до больницы. Девушка попала под его обаяние и в итоге она была счастлива, что с ней все это произошло. Она села в машину скорой помощи с улыбкой на лице. А Гару уже успел взять у нее номер телефона!
....Он предпочитает ночную жизнь:ему кажется, что ночью ему легче даются идеи, тексты песен, идеи для концертов. Иногда он возит своих друзей из Шербрука в Монреаль. После полуторачасовой поездки на машине его друзья идут петь в метро. Атмосфера невероятная. Гару увидев проходящую мимо пару панков начинает играть песни "Секс Пистолз", чтобы доставить им удовольствие. Если мимо проходит пожилая пара, он играет Азнавура... Его цель - сделать людей счастливыми. позволяет ему вернуться домой, полным воспоминаний. У Гару уже есть привычка устраивать импровизированные представления. Он делал то же самое в Квебеке, во время службы в армии. Летом каждый вечер он играл на гитаре, просто для удовольствия. Он встречал других начинающих музыкантов и они вместе отвлекали внимание прохожих.

В Шербруке Гару часто вместе с друзьями посещает бар "Граффити". К трем часам утра, когда бар закрывается, Гару берет гитару и поет на улице. Завсегдатаи соседних баров выходят на улицу в то же время и все "полуночники" собираются вокруг него. Иногда приходится вмешиваться полиции, чтобы ненавязчиво разогнать толпу! Шербрук на самом деле известен своей ночной атмосферой. Его многочисленные маленькие ночные клубы притягивают, что доставляет огромную радость Гару, который поет то в одном, то в другом месте.
Доминик Надо узнает, что один из его бывших одноклассников, Франсис Дэлаж держит бар "Liquor Store" и предлагает ему нанять Гару. Рука судьбы: Франсис очень хорошо помнит своего одноклассника из Шербрукской школы. Он звонит Гару. И хотя он ищет более известного певца, он дает себя убедить. Талант Гару настолько быстро покорил Франсиса, что тот организовал "Воскресенья Гару". Принцип этих мероприятий прост: артист приглашает музыкантов и певцов. Гару очень рад: он может поставить свой изобретательный ум на службу сцене, где он уже чувствует себя как дома. Он начинает серию концертов, его голос очаровывает публику, покоренную его артистизмом и обаянием. Гару спокойно переходит от Джо Кокера к Джо Дассену под хмурым взглядом байкеров, облокотившихся на прилавок. Иногда он даже поет им "Champs-Elyseees"("Елисейские поля")!
В Квебеке артисты редко исполняют в барах песни на французском. Но Гару смело поет все: Даниэль Беранже, Ришар Дэжарден, Мишель Фюген. Благодаря богатстсву свего голоса и качеству исполнения Гару удается создать ритмичный и разнообразный спектакль. Ему без труда удается с триумфом показать свою оригинальность, он может танцевать как проклятый под песню Джеймса Брауна, а потом затянуть песню Жака Брэля...
Постепенно Гару улучшает свои выступления и обретает все большую веру в себя. Работа начинает его захватывать. В отличи от других артистов, которые постоянно меняют бары, Гару остается в баре "Liquor store" на четыре года. Это очень "туристическое" место и Гару нравится покорять каждое воскресенье новую публику.
Перед лицом успеха Гару и Франсис обязаны делать свои концерты более профессиональными. Они выбирают новые песни и приглашают новых музыкантов. Так на сцене появляются "Intouchables"...

Эрик Рок солист "Intouchables" вспоминает:
-В 1996 году я работал с Марио Пельша. Я слышал, как музыканты говорили о певце, уже известном в западных округах, около Шербрука. Однажды Гару пригласил нас в воскресение в Liquor store чтобы подготовить концерт. В конце вечеринки он спросил меня: "Что ты делаешь в следующее воскрсесение?" Я вернулся... и не останавливаюсь до сих пор! Сразу было понятно, что к чему.
В компании с Intouchables Гару "взрывается" на сцене. Концерты идут один за другим и ни один не похож на другой.
-Мы никогда не пели песни в одном и том же порядке, рассказывает Гару. Я стал опасным в глазах музыкантов, которые не знали, какого порядка придерживаться!
И сегодня Гару пытается устраивать музыкантам ловушки. По его мнению музыка и привычка между собой не ладят!

В этот период Гару поддерживает близкие отношения со своей семьей, несмторя на то, что его родители за него волнуются, видя как он поет в барах, подрабатывает и не делает карьеру. Его друг Кристиан вспоминает об этой дружной семье, которую объединяла в том числе и музыка:
-Слышать, как Гару поет вместе с отцом это что-то! Оба они играют на гитарах и прекрасно поют, дяди и тети тоже поют... Меня приглашали на семейные праздники, это невероятно: все поют, играют на музыкальных инструментах, вся семья такая дружная и сплоченная! Отец Гару сложен не так впечатляюще, как его сын, но такой же высокий. С возрастом Гару лицом, глазами, улыбкой становится все больше похожим на отца. Его отец очень симпатичный человек, ом много улыбается и шутит, и когда они смотрят друг на друга, ты видишь полное согласие.
В Новый Год Гару с друзьями ходят с гитарами от дома к дому и поют. Это концерт в кругу семьи: вся семья очень любит Гару, кторый не имеет себе равных в создании атмосферы.
Однажды он вместе с Intouchables играет в Магог, в баре "Lucky star" ("Счастливая звезда"). В перерыве между песнями он просит Доминика принести из машины мобильный телефон. Затем Гару обращаясь к публике говорит, что у его отца сегодня день рождения, что ему сейчас позвонит и просит всех присутствующих спеть ему песенку "Joyeux anniversaire" ("С днем рождения"). Это был удивительный момент. Можно ли было представить лучшее любви к отцу?

Годы, проведенные в баре «Liquor store» укрепляют его голос. Сначала у гару был высокий голос, похожий на голос Пола Маккартни Но из-за алкоголя, табака, усталости и громкого исполнения блюзов (чтобы перекрыть шум разговоров и звон посуды в баре) его голос приобрел ту окраску, которую мы слышим сегодня. Жизнь в барах начинает утомлять организм, но Гару не видит выхода, хотя и речи не может быть о том, чтобы петь еще долгие годы в таких условиях.
-Когда мы были молодыми, я хотел всю жизнь заниматься музыкой, - вспоминает Кристиан Рюэль. Я спрашивал Гару: «А ты не хочешь заняться этим профессионально?» А он отвечал отрицательно, так как ему это казалось скучным. Потом он подумал несколько секунд и сказал мне: «Если только у меня будет большой дом и я смогу работать над собой».
Гару действительно хочет заниматься музыкой, но без уступок. Именно поэтому он уже отказался от первого котракта с Сони, так как не чуствовал себя готовым. Но теперь он готов. Он поставил себе условие: он должен победить до 25-летнего возраста! В противном случае он пообещал себе вернуться в университет изучать психологию (поскольку это позволяет канадская система образования).
Но в тот год, когда Гару исполнилось 25 лет, его счастливая звезда заиграла тысячами огней. В баре Liquor store ему и группе Intouchables апплодировал высокий блондин в черных очках. Он пришел не один. С ним была легенда квебекской и международной песни.
Этим человеком был "звездный" либреттист Люк Пламондон.